憧れの職場や業界で働くためには、多くの場合、就職面接に合格する必要があります。ホテルやブライダル業界の面接では、どんな質問をされることが多いのでしょうか？ また、面接官は応募者のどんなところに注目しているのでしょうか？ 今回は、ホテル・ブ...
ホテルをはじめ、グローバルな業界で使われる「プロトコール」という言葉。日常ではあまり耳にする機会がなく、「プロトコールってなんだろう？」「マナーとどこが違うのかな？」と、戸惑う人もいるのではないでしょうか。 そこで今回は、プロトコールの意...
どんな職業でも、清潔感のある人は好印象を持たれます。そして清潔感をひときわ重視される職業の一つが、ホテルマンではないでしょうか。 清潔感を常に意識している、ホテルマン。そんなホテルマンたちの考え方やノウハウは、一般のビジネスマンにも充分活...
海外の映画やバラエティで有名になった「バチェラー・パーティー」という言葉。これは結婚前夜の男性が独身最後の夜を楽しむ集まりですが、近年、この女性バージョンといえる「バチェロレッテ・パーティー」も注目されています。 欧米で人気のバチェロレッ...
ホテルの仕事では、「OCC」「ADR」「RevPAR」という言葉を耳にします。これらは日常生活ではあまり聞かないワードですが、ホテルで働く人にとってはとても重要なキーワードです。 今回は、ホテル運営に欠かせない3つの指標「OCC」「ADR...
最近、「フォト婚」という言葉をよく聞きます。フォト婚（フォトウェディング）とは、結婚式の代わりに写真撮影を行う結婚スタイルのこと。時代や価値観の変化にともない需要が高まっているスタイルです。 今回は、そんな「フォト婚」の魅力や、事前準備の...
サービス業でよく使われる「接客」と「接遇」という言葉。この2つはよく似ていますが、じつは大きな違いがあることを知っていますか？ 今回は、「接客」と「接遇」がどう違うのか、また、ホテルマン（ホテリエ）にとって重要となる「接遇」とはどんなもの...
最近、インスタグラムで「＃ブライダルシャワー」というハッシュタグを検索すると、おしゃれな女子会の写真がたくさん出てくるようになりました。でも、ブライダルシャワーがどんなものか具体的に知らない人も、まだまだ多いかもしれません。 ブライダルシ...
シティホテル、リゾートホテル、ビジネスホテル......。ホテルにも色々な種類がありますが、どんなホテルで働くにせよ、必要不可欠なスキルの1つが「コミュニケーション能力」です。 具体的に、どんなホテルマン（ホテルウーマン）であれば「コミュ...
コロナ禍に入り、そろそろ2年半が経過しようとしています。新しい生活様式の中で、結婚式のスタイルも様々な変化を遂げました。また、挙式を控えたカップルの思いも、コロナ禍の初期と現在とでは徐々に変化しつつあります。 2022年4月現在、結婚式は...
