東京YMCA国際ホテル専門学校

9:00AM

プロの身だしなみ！
スーツで登校

「おはよー！」笑顔と元気な挨拶でスタート♪
ビシッと決まったスーツ登校はYMCAの名物！身だしなみがきちんとしていると気持ちよく一日が始まるね。

9:30AM

操作もサクサク♪
パソコンの授業

今日の１限はパソコンの授業。
基礎から教えてもらえるので初心者でも安心☆
タイピングもだんだん速くなってきて、慣れると楽しいな。

12:45PM

ランチタイム♡
おしゃべりに花が咲く

天気がいい日は屋上でランチ♡ 気持ちいい〜！「授業どうだった？」「新しいバイトはじめるんだ〜」etc. 友だちとのおしゃべりが尽きません ^o^

1:30PM

これぞプロの技！
レストランサービスの授業

今日のレストランサービスの授業は、フルーツカットに挑戦！ 先生にコツを教えてもらい、クルクルっと美しく皮が剥けた時は感激☆家でも練習しようっと！

3:15PM

ネイティブの先生と、
英会話の授業

「Hello! Mr.Rhodes!」ホテルで使う実践的な英会話を、ネイティブの先生から学べます。 実習で海外のお客様と話す機会も多いので、しっかりシミュレーション！

4:45PM

放課後、友だちとレポート作成<

図書室やロビーで、友だちと過ごしたり、教務や先生とおしゃべりしたり。居心地がいいのでみんななかなか帰らない(笑)。レポート完成！明日もがんばるぞ♪

10:00AM

元気な挨拶でスタート！

「おはようございます！」良い一日は良い挨拶から「佐々木君、今日も元気だね」。先輩に声をかけてもらい、さらに元気いっぱい。今日も一日がんばるぞー！

11:00AM

本日の予約確認

本日の予約状況や、昨日からの引き継ぎ事項、仕事の進め方のアドバイスなど先輩からしっかり聞いてメモ！ これがスムーズな仕事に繋がります！

1:00 PM

お皿を補充。準備万端

ランチブッフェはいつも大にぎわい。お皿を補充して準備万端！ 汚れがないかもしっかりチェックします。お客様が入ってからは、料理の補充のタイミングも見計らって、厨房に声をかけます。

3:30 PM

美しく、素早くセッティング

テーブルにはシルバーのナプキンを美しくセッティング。席数が多いのでスピード感も大切。 毎日の繰り返しできれいに素早くセットするコツが掴めてきたぞ！

5:30 PM

最高の笑顔でおもてなし！

いよいよ開店時間。「いらっしゃいませ！」最高の笑顔でお客様をお迎えします。海外のお客様には英語でご挨拶。 授業で覚えたフレーズが大活躍。テキストおさらいしておいて良かったぁ！

6:00 PM

サービスは優雅に、スマートに

トレーの持ち方、コーヒーの注ぎ方...授業で習ったことを実践。 最初は緊張したけど、今では余裕をもって笑顔でサービスできるようになりました！この調子でディナーの営業もがんばるぞ！