犬や猫などのかわいいペット。そんなペットたちを家族の一員として「結婚式に参加させたい」と考えるカップルが増えています。ペット参加型の結婚式は、和やかなムードが生まれやすい素敵な企画ですが、一方で通常の式よりさらに細やかなゲストへの配慮が必...
ホテルの宿泊予約をする際、「スタンダード」「スーペリア」「モデレート」といった言葉に戸惑ったことはありませんか? ホテルの部屋には、こうしたグレード(等級)を表す呼び名があり、それぞれ価格帯やサービス内容が異なります。でも、「どの呼び方が...
憧れの職場や業界で働くためには、多くの場合、就職面接に合格する必要があります。ホテルやブライダル業界の面接では、どんな質問をされることが多いのでしょうか? また、面接官は応募者のどんなところに注目しているのでしょうか? 今回は、ホテル・ブ...
ホテルをはじめ、グローバルな業界で使われる「プロトコール」という言葉。日常ではあまり耳にする機会がなく、「プロトコールってなんだろう?」「マナーとどこが違うのかな?」と、戸惑う人もいるのではないでしょうか。 そこで今回は、プロトコールの意...
どんな職業でも、清潔感のある人は好印象を持たれます。そして清潔感をひときわ重視される職業の一つが、ホテルマンではないでしょうか。 清潔感を常に意識している、ホテルマン。そんなホテルマンたちの考え方やノウハウは、一般のビジネスマンにも充分活...
海外の映画やバラエティで有名になった「バチェラー・パーティー」という言葉。これは結婚前夜の男性が独身最後の夜を楽しむ集まりですが、近年、この女性バージョンといえる「バチェロレッテ・パーティー」も注目されています。 欧米で人気のバチェロレッ...
ホテルの仕事では、「OCC」「ADR」「RevPAR」という言葉を耳にします。これらは日常生活ではあまり聞かないワードですが、ホテルで働く人にとってはとても重要なキーワードです。 今回は、ホテル運営に欠かせない3つの指標「OCC」「ADR...
最近、「フォト婚」という言葉をよく聞きます。フォト婚(フォトウェディング)とは、結婚式の代わりに写真撮影を行う結婚スタイルのこと。時代や価値観の変化にともない需要が高まっているスタイルです。 今回は、そんな「フォト婚」の魅力や、事前準備の...
サービス業でよく使われる「接客」と「接遇」という言葉。この2つはよく似ていますが、じつは大きな違いがあることを知っていますか? 今回は、「接客」と「接遇」がどう違うのか、また、ホテルマン(ホテリエ)にとって重要となる「接遇」とはどんなもの...
最近、インスタグラムで「#ブライダルシャワー」というハッシュタグを検索すると、おしゃれな女子会の写真がたくさん出てくるようになりました。でも、ブライダルシャワーがどんなものか具体的に知らない人も、まだまだ多いかもしれません。 ブライダルシ...