結婚式の披露宴では、新郎新婦の門出を祝うさまざまな演出が行われます。その中でも「余興」は、ゲストを楽しませ、式の雰囲気を盛り上げる大切な要素の一つです。しかし、余興の種類や目的、注意すべきポイントを理解していないと、思わぬトラブルを招くこ...
多くの場合、ホテルの宿泊料金は、同じ部屋でも日によって価格が変わります。これは「ダイナミックプライシング」という価格調整の仕組みを採用しているためで、一般的に繁忙期は高額に、閑散期はリーズナブルになる傾向があります。 ただし、価格を決めて...
新郎新婦に向けてお米を投げる「ライスシャワー」は、結婚式を彩る人気の演出です。しかし、なぜお米なのか、どんな意味が込められているかを知っている人は、意外と少ないかもしれません。 今回は、ライスシャワーの由来やお米を投げる意味、そして日...
宿泊客がホテルを選ぶ際、重要となる要素の1つが「ベッドの種類」です。快適な睡眠環境を得るためには、ベッドのサイズや種類を適切に選ぶことが欠かせません。このため、ホテル業界で働く人は、ベッドの基本的な種類やその特徴を理解することが求められま...
「結婚式」と聞いて、あなたはどんな光景を思い浮かべますか? 晴れ姿の新郎新婦、指輪交換や三々九度といった誓の儀式、友人たちからのお祝いのスピーチやケーキ入刀など、さまざまなシーンが浮かぶでしょう。 これらのシーンはそれぞれ「挙式」と「披露...
2024年現在、コロナ禍で一時期ストップしていた国際交流の再開に伴い、日本の観光業は新たな局面を迎えています。とくにインバウンド市場、つまり日本へ訪れる外国人観光客の動向は、日本の経済に大きな影響を与えることから注目を集めています。 そこ...
結婚式を控えたカップルにとって、お日柄選びは重要なポイントです。しかし、「大安は吉日」「仏滅は避ける」といった知識はあっても、その由来やその他の吉日についてはよく知らない人も多いのではないでしょうか。 また、最近はこうしたお日柄を「とくに...
華やかなホテルの舞台裏では、たくさんのスタッフが活躍しています。その舞台裏を支え、ホテル全体の運営を指揮しているのが「ホテルマネージャー」です。「総支配人」「GM」とも呼ばれるホテルマネージャーとは、どんな仕事なのでしょうか? 今回は、そ...
結婚式や披露宴で、新郎新婦の特別な瞬間を記録する「ブライダルカメラマン」。一生に一度のハレの日を永遠に残す、重要な役目を担う仕事です。今回は、ブライダルカメラマンの仕事内容ややりがい、求められるスキルなどを紹介します。 ブライダルカメラマン...
ホテルマンの仕事においては、心地よいサービスの提供とともに心に残る印象的なおもてなしをすることも大切です。そのためには、「ショーマンシップ」を意識することが役立ちます。 ホテルにおけるショーマンシップとは、一体どのようなものなのでしょうか...