在校生の声(カリキュラム)
カリキュラムインタビュー:現場のプロから学ぶリアルな知識

実習先
The Okura Tokyo
現場のプロから学ぶリアルな知識が自信に!
現役のホテリエに教わる授業や、現役のアナウンサーに学ぶコミュニケーションの授業、ホテリエらしい立ち居振る舞いを学ぶ授業など、実践的な授業が多いと感じています。グループワークも多く、クラスメイトの色々な意見を聞き、新しい発見ができるのが楽しいです。授業で習ったことをホテル実習で活かせると嬉しいし、自信になります。本物に触れる機会が多いので、将来の自分をどんどん想像しやすくなるところも魅力だと思っています。
それぞれのフィールドの専門性を網羅するYMCAカリキュラム
ホテリエに必要な知識・技術を基礎から実践まで学べる充実したカリキュラムです。 1年次の基礎学習とホテル実習によって、自分の興味や高めたい専門性がはっきりしてきます。 2年次は選択科目の中から自分の興味関心に合った授業を選択し、自分だけの時間割を作っていきます。将来の目標に向けて、モチベーションを高く持ち、授業に臨むこと、興味を持った分野を、より専門的に学んでいくことができます。
ホテル科授業・カリキュラムについて